Venus des quatre coins de France , je vous ai retrouvé un beau samedi du mois de mai pour vous faire découvrir les beautés et délices de la Gironde
BORDEAUX. Un nom qui évoque instantanément le vin…
Des gallos-romains en passant par Aliénor d’Aquitaine, de l’antique Burdigala à la très moderne Cité du Vin.
Et c’est justement la première étape de notre escapade girondine !
A la fois totem de Bordeaux et véritable phare de l’œnologie, ce musée hors du commun nous entraîne dans un voyage à travers le temps et le monde à la découverte du vin dans toutes ses dimensions : culturelle, civilisationnelle, patrimoniale et universelle ! Une passionnante visite, hélas un peu courte…mais nous avons encore plein de choses à découvrir ! Et heureusement nous avons quand même le temps d’une première dégustation qui nous permet de contempler Bordeaux depuis le belvédère de la Cité du Vin. 
Après un sympathique repas partagé sur les quais, nous filons découvrir un autre lieu emblématique du vin : le château des Carmes – Haut Brion. Seul domaine situé au cœur de Bordeaux, il tire son nom de la communauté de Carmes à qui Jean de Pontac, seigneur de Haut-Brion, fit don en 1584 de plusieurs arpents de vignes. Beau signe quand on sait que les membres de cette congrégation tiennent en effet leur nom du Mont Carmel, littéralement « vignoble de Dieu ».
Aucun doute, ils ont du veillé sur ce précieux terroir pendant près de deux siècles, faisant ascèse et cultivant le vin dans une même dévotion. Le domaine est composé de dix hectares de terre réparti entre Cabernet Franc (39%), Cabernet Sauvignon (20%) et Merlot (41%). Aujourd’hui le domaine allie tradition et modernisme avec un tout nouveau chai, véritable œuvre d’art du célèbre Philippe Starck et formidable outil de pointe. Nous découvrons donc ce lieu extraordinaire avec intérêt et dégustons les deux vins produits avec délectation…
Après cela, un petit tour en bateau sur la Garonne nous attend avant un temps libre et une chouette soirée !
Le lendemain, direction SAINT-ÉMILION !
A la découverte de ce charmant village qui porte le nom d’un ermite breton venu évangéliser les païens Girondins.
Ici, nous remontons en pleine guerre de Cent ans. Le village n’a guère changé. Imaginons…
Nous sommes en 1199 et l’Aquitaine est sous autorité anglaise. Jean Sans Terre, roi d’Angleterre, instaure la Jurade : En échange des vins de Saint-Émilion, le roi délègue à la ville le pouvoir économique, politique et judiciaire lui garantissant ainsi une grande autonomie. Autonomie très appréciée bien qu’elle ancre une allégeance envers l’Angleterre plutôt qu’envers la France…
Ce n’est certes pas très glorieux, mais sans cette Jurade, les vins de Saint Emilion n’auraient peut être pas le même renom…
Quel bonheur d’arpenter ces ruelles pavées et parfois escarpées ( ici, mesdemoiselles, laissez tomber vos jolis souliers pour des baskets stylées ), de visiter cloitres et églises, contempler le panorama sur les vignes alentours, goûter les spécialités locales, s’abreuver de bons vins et de repartir avec quelques bouteilles ! Tout ça dans une ambiance joyeuse et fraternelle, rires et complicité échangés. Dire qu’hier encore nous ne nous connaissions pas !
Dernier étape : visite de Bordeaux guidés par Pierre, qui s’avère être un guide passionnant avec qui nous remontons le temps et toute l’histoire de la ville à travers ses ruelles, place, églises et monuments emblématiques.
Le temps est venu de nous quitter …
Quel bonheur pour moi de vous avoir rencontré, découverts, d’avoir eu de nombreuses, belles et riches discussions, beaucoup de rire et infiniment de joie.
Merci à tous les participants d’avoir permis que soit officiellement lancé les Voyages d’Eléonore !
A bientôt j’espère pour de nouvelles escapades et voyages !
Ce que les participants en ont pensé 💬
👍 « Un grand merci pour ce chouette week-end ! » – Marie-Sophie
👍 « Un grand merci Eléonore pour ce riche week-end en visites, rencontres, balades dans cette belle ville! Ça nous laisse de chouettes souvenirs! 🥳🌞😊 » – Agnès
👍 « Merci à tous pour ce week-end, et encore merci à Eléonore de nous l’avoir organisé ! » – Julie
👍 « Merci à tous, en particulier Éléonore pour l’organisation ! » – Pierre
👍 « Un grand merci Éleonore pour toute l’organisation ! C’était chouette ! À bientôt ! » – Marion
👍 « Un beau w end bien dépaysant ! ☀️🌸¡ Muchísimas gracias Éléonore et à vous tous ! Joie partagée et en udp🙏 » – Catherine
👍 « Merci à tous pour ce week-end très riche, à Éléonore pour l’organisation au top ! 👌 » – Guillaume
👍 « Merci pour toute l organisation ! » – Céline
👍 « Merci à tous pour votre bonne humeur et merci à Éléonore pour toute l’énergie qu’elle a donné ! » – Sébastien
👍 « Merci pour le week-end Éléonore, c’était parfait, j’ai fait de très belles rencontres ☺️ » – Aubin
